品牌重心转移战——2018广州国际厨电展春季预演

    2016年在家电市场表现相对平淡的境遇下，厨电行业经济规模的快速增长成为了家电领域的一抹亮色。中怡康数据统计显示，2016年厨电市场规模达到847亿元，同比上升14个百分点，成为家电四大类中增长最快的品类。截止到2016年，国内厨电市场在售品牌数量已经达到577个，远超洗衣机、冰箱、空调和电视等家电产品的品牌在售数量。

    厨电产业主要分为江浙阵营与珠三角两大阵营，前者以方太、老板、帅康、德意、欧意、樱花为代表；后者以华帝、万家乐、万和、美的、康宝、索奇、樱雪等为代表。随着房地产经济增长刺激及人们对厨房电器高要求观念，行业品牌重心转移现象愈加明显。两大阵营无论是以消毒柜或是以燃气灶“发家”，其最终大都将市场产品重心转移至吸油烟机。

    以油烟机为例，一直以来，江浙品牌更加注重产品工艺，走高端路线；而珠三角品牌给用户的感觉是平民式的大众化消费，更接地气。不仅如此，珠三角企业在油烟机上的布局虽然属于后来者的身份，可大有赶超之势。以美的为例，2016年油烟机销量就位居行业第三名的位置，仅次于老板和方太。未来两大厨电产业阵营博弈将愈演愈烈。

    一个有趣的现象，当前厨电行业发展呈势头好、产业集中度两大特点，不过在这样的情况下，厨电企业却没有向低端化进军、打价格战的趋势，而是始终保持高端化定位。那么，厨电行业的竞争格局究竟是怎样的呢？明年4月15-17日，由广东省家用电器行业协会牵头主办的“2018中国（广州）国际小家电与厨房电器展览会”将在琶洲国际采购中心举行，届时将率先检验行业品牌竞争力。

    附：厨电行业国家颁布相关政策一览表