悉尼麦当劳测试自助定制点餐机

    近年来，数字标牌系统在零售行业的应用已经屡见不鲜。据外媒报道，位于悉尼的一家麦当劳店使用了大量独立的触摸屏为客人提供自助点餐服务，顾客可以使用新鲜食材自由组合定制自己的三明治。

    一年多以来，麦当劳一直致力于测试这一可定制菜单的概念，2013年底在加利福尼亚州和伊利诺伊州。后期扩展到了超过三家加州餐馆，均为顾客提供了在iPad端自选新鲜食材定制自己的汉堡的服务。

    悉尼西部小镇城堡山则进行了更多的尝试，其为顾客提供一面大尺寸的触摸屏点餐机。菜单上提供了“创建你自己的美味”以及许多定制选项。汉堡为8.95澳元起价，顾客还可以自选薯条及饮料来“创建你的超值美味套餐”。

    顾客可以在法国面包和硬皮圆面包之间选择，可以选择多加干酪切片的馅饼。并且，顾客可以从列表中选择比麦当劳标配更加便宜的配菜，比如培根、鸡蛋、烤蘑菇和玉米片。菜单还为客人提供了新的调料，比如蛋黄酱和开胃番茄。点餐完毕，顾客可以在窗口屏幕上选择一个座位，方便工作人员送餐。

    报道指出，麦当劳此举在于采用不断改变的技术，特别是智能手机应用，为餐厅带来更加个性化的点餐体验。麦当劳澳大利亚CEO Andrew Gregory表示：“麦当劳不断创新和改变以满足顾客的需求。”