行动源于心动，数字告示给力餐饮业

动感实效双赢，数字告示获餐饮宣传青睐

    “民以食为天”，这个亘古不变的真理使得餐饮行业得以长盛不衰。随着社会的进步和经济的提高，人们对于饮食的需求也在不断提升，在“吃得饱”的基础上“吃出美”成为人们的追求目标。在这一市场需求的驱动下，餐饮行业的发展日益多元化，品牌林立，种类繁多已经成为行业的突出特色。面对高手林立的餐饮江湖，“先吸引目光再抓住胃”成为餐饮人士的通用秘籍。

    对于一个餐饮经营者而言，要在如今激烈的市场竞争中站稳脚跟，不但要有好的菜肴更要有好的宣传。数字告示，作为数字化宣传的代表，凭借其新颖动感的突出优势成为餐饮行业宣传的宠儿。

    1、动感十足，数字告示宣传提升魅力值

    人对于食物的选择是一种满含感情的感性选择，因此，美味教育对于顾客的视觉吸引力至关重要。作为餐厅经营者来说，营销的秘诀不在于了解客户期待什么，而在于你能最大限度的让客户体验到什么。广告宣传的根本目的就是激发客户的潜在兴趣，刺激消费。

    在传统的宣传方式中，餐厅主要是依靠报纸、杂志或是菜单进行宣传，这在生活节奏日益加快的社会显然已经不能引起人们的足够重视，更加直观动感的画面会更有吸引力，而这正是数字告示的突出优势。色彩鲜明、热气腾腾的食物展示将成为人们无法抵挡的视觉诱惑，从而使得宣传真正“深入人心”。

    2、简明醒目，数字告示应用提升实效性

    在餐饮业传统的宣传手段中，纸媒的发行范围和覆盖面积较大，且费用低廉，精准性却很差，在庞杂的内容当中让人们注意到自己的宣传并非意识；电视广告宣传形象生动，但是费用较高，且灵活性较差，受到诸多因素的限制。

    餐饮的宣传就是要及时传播，能够对顾客的视觉和心理造成强烈的刺激从而激发消费欲望，而数字告示则能很好的满足这一要求。数字告示的投放位置时间可以灵活选择，有很强的针对性，如根据每天不同时间段进行信息定制的能力——从早餐到午餐再到晚餐，内容可以及时更新，具有很强的视觉冲击力和较高的精准性。与传统的宣传平台相比，数字告示的应用将广告宣传由“附属品”提升为“唯一”，集中的力量必然带来集中的效应。   

贴近大众生活，数字告示应用市场大幅拓宽

    “人是铁饭是钢”，人离不开食物犹如鱼离不开水。在全球很多国家，餐饮业都是仅次于政府机构的第二大劳动力雇佣行业，如美国全国餐饮业协会的相关调查就显示，美国餐饮业向全美受雇佣的居民中的9%提供了工作机会，在我国餐饮行业更是吸纳工业和农业剩余劳动力的主要行业，而且比重日益加大。餐饮行业的巨大社会价值直接决定了国家对其的大力推进，成为全球性的“日不落”行业。数字告示在餐饮行业的大范围应用使其由“神坛”落入“人间”，市场规模进一步提升。

    在零售行业，顾客体验是影响业绩的重要因素，因此，在商店、银行、餐馆等消费者消费的公共场所，每隔几年都要从消费者的体验角度重新评估消费环境的需求。在当前信息化的大背景下，人们已经逐渐融入了数字化信息的生活，因此，餐饮行业的数字化已经成为必然的潮流。

    其实，数字传媒在餐饮业的应用由来已久，如酒吧中以直播足球赛事和新闻为主的壁挂电视，成为吸引顾客的重要因素。数字告示在餐饮行业的应用并不是一个开始，而是进一步的发展。如今的数字告示播放内容已经不再限于足球赛事，而是涵盖了多种娱乐和信息服务内容，且更具针对性，为顾客打造出一个更加轻松舒适的就餐环境。随着人们生活水平的提高，顾客对于餐饮服务的评价开始多元化，而优质的就餐环境正是一个极为重要的标准。

    投影时代分析认为，宣传和娱乐并举，数字告示已经成为现代餐饮业的重要组成部分，必不可少。以全人类为发展基础的餐饮业，正在随着社会的发展不断壮大，而数字告示的应用市场也必将随之拓宽，成为数字化的代表。

    目前，在国内，数字告示在餐饮行业的应用刚刚起步，大多数餐饮场所，尤其是中小型餐馆，市场应用尚处于空白，这就为行业提供了强大的增长空间。餐饮行业的应用将成为数字告示发展步入“快车道”的重要推手。