近年来,我国先后发生了一系列的食品安全事件,如沸沸扬扬的含“瘦肉精”猪肉事件、豆奶中毒事件、细菌性食物集体中毒事件、致癌劣质大米事件、禽流感事件、阜阳奶粉事件等,食品质量安全问题已经成为影响我国农业国际竞争力的关键因素。目前,食品质量安全已成为全球性的重大战略性问题,并越来越受到世界各国政府和消费者的高度重视。随着形势的发展,食品质量安全问题将愈来愈突出。
为了确保广大群众都能吃上放心的食品,近年来,苏州市作为肉菜流通追溯体系建设省级试点城市,从老百姓普遍关注的肉类食品入手,逐步建成来源可追溯、去向可查明、责任可追究的溯源系统。系统建成后,将覆盖全市近百家农副产品批发市场、农贸市场、大型超级及千余家团体消费单位的肉菜流通追溯体系,体系的建立,将会为消费者对肉类食品的明白消费、轻松溯源、依法维权构建完善的监管体系,提供电子信息化平台和保障。
如此庞大的系统,繁多复杂的信息数据,需要一套以显示监控为一体的大屏幕拼接系统,作为整体数据显示承载平台,通过显示系统的多屏幕显示,把监控信号和数据信息集中的展示出来。苏州市政府最终选定VATION巨洋品牌大屏幕单元,并已顺利通过验收。
投入使用后的信息显示平台便捷了食品监管部门对本市各级食品流通渠道的监管和把控,所有信息数据及相关资料能够完整系统的得到整合管理分析,确保食品出厂安全检控的全面性和准确性,最大程度的切断“问题食品”流入市场的路径,保证了市民能够买到放心的健康食品,为社会稳定奠定了坚实的基础。